Az a gond azzal a ténnyel, hogy nem tudok fényképezni – és bevallom őszintén, hogy nem is akarok -, hogy a fényképek elkészítése után elakad a dolog. Akár nővéremékkel, akár apukámmal készíttetem a képeket, valahogyan a süti megevése után elakad a kép feldolgozási folyamat. Viszont legalább van,…
Halloween lázban égve muszáj voltam kipróbálni, milyen is a cake pop. Egyszer már próbálkoztam vele, enyhén szólva kevés sikerrel. Most viszont végre sikerült, és finom is lett. Oké, szinte tömény csoki, szóval nehéz lehetne rossz ízűnek lennie, de na!
A csoki mellett a másik kedvenc dolgom a zabpehely. Zabkeksz függő vagyok, imádom a zabkását, kenyérben is a kedvencem az, amiben van zabpehely. Finom, ráadásul egészséges is. Persze, én szeretem azt hinni, hogy a csoki is az, és valamennyire igazam is van, éppen csak nem olyan mennyiségben, mint…
Imádom a bogyós gyümölcsöket! Kedvenc gyümölcsöm a málna, de a szeder és az áfonya egyből követik. Úgyhogy amint nyár van, én úgy szólván rávetem magam a kedvenc „málnás nénimre” a piacon. Kilószámra vesszük ezeket a finom erdei gyümölcsöket, amiknek nagy része már nyersen elfogy, de ami nem, az…
Bevallom őszintén, hogy én nem rajongok annyira az Oreóért, mint mondjuk a Nutelláért. Szeretem, mert nagyon finom, de nekem a keksz része jobban ízlik, mint a töltelék, úgyhogy ha éppen megkívánom, akkor a mini méretűt veszem belőle. A dupla töltelékű Oreot meg nem igazán kívánnám meg. Ettől…
Kiskoromban a nyár egyik legjobban várt része mindig az volt, hogy mikor hallom meg annak a bizonyos fagyi árusító kocsinak a hangját, és mikor veszünk végre Vienettát. Még versikét is költöttünk a családommal a dallamára, és most is, mikor meghallom a hangját, egyből eszembe jut:
„Szólj apádnak,…
Mint ahogyan azt már említettem az előző bejegyzésben, az én kedvenc tartom a Sós karamellás, csoki ganache-os tart. Mmmm, egyszerűen isteni! Persze, ízlések és pofonok, szóval biztosan vannak olyanok, akiknek ez túlságosan édes, de én egyszerűen imádom. Legközelebb majd megpróbálom úgy is, hogy a…
A tart az egyik legjobb dolog a világon, ugyanis tényleg csak a képzelet szab határt annak, hogy milyen ízeket ötvözünk benne. A lényeg, hogy omlós tésztából készül a kis kosárka, viszont hogy milyen lisztből, milyen töltelékkel, díszítéssel készül, az már csak a készítőtől függ. Személyes kedvencem…
Mint már írtam, imádom a browniet. Szerintem nem egy receptet fogok még föltenni róla, főleg, hogy fehér csokisat még nem is készítettem, úgyhogy az még csak most jön! De visszatérve az étcsokis browniekhoz, bár szeretem őket magukban is, azért néha kívánok mellé kis krémet is. Itt jön a képbe a…
Három napig voltam nővéreméknél, mind a három nap készítettem valami finomságot, csak hogy hizlaljam kicsit őket. Neeem ám, csak viccelek! Természetesen azért tettem, mert boldogságot akartam nekik okozni, hiszen mindig panaszkodnak, hogy csak a képeket küldöm nekik a sütijeimről, de sosem marad egy…
Szóval, az „ízlések és pofonok különböznek” közmondás tényleg igaz. Mi sem igazolja jobban, mint ez a mousse torta. Szerintem és nővérem szerint is nagyon finom lett, és az ízek kiegészítették egymást, viszont anya kifejezte ellenérzéseit a csoki- és málna mousse ötvözésével kapcsolatban. Na, nem…
Nővérem a szülinapjára eredetileg gránátalmás tortát szerettem volna készíteni, mivel az a passiógyümölcs után az a gyümölcs a kedvence, de végül cupcake lett belőle, nem volt elég idő a tortára. Viszont ha tudtam volna, hogy amit kitaláltam cupcake díszítés ilyen macera, elgondolkoztam volna, hogy…
