Halloween lázban égve muszáj voltam kipróbálni, milyen is a cake pop. Egyszer már próbálkoztam vele, enyhén szólva kevés sikerrel. Most viszont végre sikerült, és finom is lett. Oké, szinte tömény csoki, szóval nehéz lehetne rossz ízűnek lennie, de na!
...
Ha hinnék a tökéletes létezésében, akkor akár azt is írhatnám, hogy A Tökéltes Almás Pite. De mivel nem hiszek benne, így maradok a majdnem tökéletesnél. Szerintem ne menjünk bele abba, hogy miért nem hiszem, hogy létezik a tökéletesség, vagy azt, hogy bármilyen étel, vagy akár recept lehet tökéletes, vagy éppen a legjobb, szóval zárjuk csak le annyival, hogy mindenki számára más a jó. Nincs két ugyanolyan ember, két ugyanolyan ízlés miért lenne?
...
Amerika híres a fahéjas csigájáról, ami nyakon van öntve két kiló cukormázzal, azért, hogy az ember ne érezhessen semmilyen más ízt, csak azt a gejl borzalmat. Magyarországon a mindenki által imádott kakaós csigánk után a fahéjas csiga is igen népszerű, csak éppen nem tud újat nyújtani. Nagyon szeretem, de azért valljuk be, inkább a kakaós csigát vesszük meg! Más országokban nem ismerem, hogy milyen az ő értelmezésük, de az biztos, hogy az eddigi ...
Régen el sem tudtam volna képzelni, hogy milyen lehet az a sütőtök pite. Úgy értem… a sütőtök egy zöldség, tehát sós. A pite meg édes. (Általában.) Nem tudtam elképzelni, hogyan is lehet összeegyeztetni a kettőt. Aztán annyiszor néztem a különféle amerikai filmeket és sorozatokat, hogy csak azért is meg akartam kóstolni, úgyhogy egy szép őszi napon kerestem egy receptet, és megalkottam az egyik legcsodálatosabb pitét, amit valaha is kitalált valaki.
...
Pár év óta minden évben azt az időszakot várom, mikor lehet már venni Pumpkin Spice Latté t. Kellemesen fűszeres, és eléggé édes ahhoz, hogy első kóstolásra beleszeressek, úgyhogy tavaly például egész ősszel és télen azon éltem. Nem éppen a legegészségesebb dolog, de vannak rosszabb dolgok is a világon. Viszont ebben az évben eldöntöttem, hogy nem szeretnék borzasztó drága, kávénak alig mondható italokért kisebb vagyont kidobni az ablakon, úgyhogy ...
Az egyik hétvégén nővéremmel egy rövid kiruccanást tettünk Stockholmba. Bár nem a legolcsóbb város, a WizzAirrel egész jó áron el lehet jutni oda. Szállást pedig szerencsére egy kedves ismerősünk adott, aki már egy ideje ott lakik, így még a svédek mindennapjairól is tudott egy kicsit mesélni nekünk. Azt javaslom, hogy aki teheti, még akkor is látogasson el a svéd fővárosba, akár csak néhány napra, ha nincs ott ismerőse. Megéri, az biztos! Csodálatos egy ...
Háromnapos, szerdától péntekig tartó glazúrozó tortadíszítő tanfolyamon voltam Anikónál. Jó kis kikapcsolódás volt, az egyetem kezdete előtt, bár azt nem mondhatnám, hogy pihentető lett volna… Ennek ellenére el nem cseréltem volna semmire az égvilágon!
...
A csoki mellett a másik kedvenc dolgom a zabpehely. Zabkeksz függő vagyok, imádom a zabkását, kenyérben is a kedvencem az, amiben van zabpehely. Finom, ráadásul egészséges is. Persze, én szeretem azt hinni, hogy a csoki is az, és valamennyire igazam is van, éppen csak nem olyan mennyiségben, mint amiben én fogyasztom. Mindegy, részletkérdés.
...
Mikor nővéreméknél vagyok, mindig készítek valami sütit, hogy ne mondhassák, hogy nekik sosem sütök semmit sem. Meg amúgy is, cserébe mindig kapok ilyen csodás képeket, szóval igazán megéri nekem... Sokszor már alapból úgy készülök, hogy egész kis „szerszámos ládával” megyek át hozzájuk, de most nem így tettem. Abban biztos voltam, hogy mousse-t akarok készíteni, ahhoz pedig nem kell semmiféle különleges felszerelés, ami nincsen meg egy átlagos ...
Torino elképesztően szép város. Az ember azt gondolná, hogy mivel iparváros, sok gyárat talál ott, meg füstöt és szmogot, de ez egyáltalán nincs így. Tíz éve, a náluk rendezett téli olimpiai játékok idején jöttek rá, hogy kellene valamit kezdeni a turizmussal is. Addig a városban a Fiat (autó), a Lavazza (kávé) és a Telecom (telefon) jelentette a fő munkahelyet a környéken lakóknak, így nem volt idő a vendéglátással foglalkozni. Augusztusban a gyárak ...
Pancake-et sütni az egyik legegyszerűbb dolog a világon. Isteni íze van, akit csak ismerek, mindenki imádja, ráadásul hamar elkészül, szóval mind gyors vacsorának, mind pedig kiadós hétvégi reggelinek tökéletes.
...
Imádom a bogyós gyümölcsöket! Kedvenc gyümölcsöm a málna, de a szeder és az áfonya egyből követik. Úgyhogy amint nyár van, én úgy szólván rávetem magam a kedvenc „málnás nénimre” a piacon. Kilószámra vesszük ezeket a finom erdei gyümölcsöket, amiknek nagy része már nyersen elfogy, de ami nem, az biztos, hogy egy édességben találja magát.
...
