Sajnos egyre több embernek kell különféle diétát követnie, akár saját választás miatt, de legfőképpen valamilyen egészségügyi dolog miatt. Az én családomban is így van ez, úgyhogy azért, hogy nővérem se érezze rosszul magát a családi összejöveteleken, neki is mindig készítek valamiféle általa is…
A panna cotta egy igazán elegáns desszert, minden alkalomra tökéletes. Egy hétvégi, családi ebédnek, esetleg valamilyen fontos alkalomnak a fénypontja lehet, de olyankor is tökéletes, amikor az ember megkíván valami finomat.
Mikor nővéreméknél vagyok, mindig készítek valami sütit, hogy ne mondhassák, hogy nekik sosem sütök semmit sem. Meg amúgy is, cserébe mindig kapok ilyen csodás képeket, szóval igazán megéri nekem... Sokszor már alapból úgy készülök, hogy egész kis „szerszámos ládával” megyek át hozzájuk, de most nem…
Pancake-et sütni az egyik legegyszerűbb dolog a világon. Isteni íze van, akit csak ismerek, mindenki imádja, ráadásul hamar elkészül, szóval mind gyors vacsorának, mind pedig kiadós hétvégi reggelinek tökéletes.
Mivel illene diétázni és egészségesen étkezni, szoktam -mentes sütiket is készíteni. Persze, jóval kevesebb arányban, mint a jó kis egészségtelen, cukros sütiket, de azért nem példa nélküli. Ezt a sütit azóta szeretem, hogy először megkóstoltam Olaszországban. Imádom a Mulino Bianco termékeket,…
