Számomra az október az egyik legcsodálatosabb hónap az évben (a decemberrel egyetemben). Sárguló falevelek, hűvös szelek, borús idő, ijesztő dolgok, kísértetek és sütőtökös sütik minden mennyiségben. Mit lehet ezen nem szeretni?!
Ilyenkor az ember beöltözhet a jó meleg ruháiba, de még nem kell a…
Ha hinnék a tökéletes létezésében, akkor akár azt is írhatnám, hogy A Tökéltes Almás Pite. De mivel nem hiszek benne, így maradok a majdnem tökéletesnél. Szerintem ne menjünk bele abba, hogy miért nem hiszem, hogy létezik a tökéletesség, vagy azt, hogy bármilyen étel, vagy akár recept lehet…
Ebben a borzalmas, esős időben reggel semmi másra nem vágytam volna jobban, csak egy jó meleg teára, puha ágyikóra és valami finom almás sütire. Ehelyett be kellett vánszorognom előadásra. Tudom, tudom, elég sokan nem járnak be előadásra, mert minek, de én szeretek bejárni. A kétszáz plusz emberből…
Mivel nem szeretem a forró olaj szagát, csak egyetlen egyszer próbálkoztam benne sütni fánkot, de köszönöm szépen, nem kérek belőle többet. Enni néha szeretem, mondjuk úgy félévente egyszer, ha valaki készít nekem csörögefánkot, de más olajban sült ételt már egyáltalán nem kívánok. Pláne, hogy az…
Mivel illene diétázni és egészségesen étkezni, szoktam -mentes sütiket is készíteni. Persze, jóval kevesebb arányban, mint a jó kis egészségtelen, cukros sütiket, de azért nem példa nélküli. Ezt a sütit azóta szeretem, hogy először megkóstoltam Olaszországban. Imádom a Mulino Bianco termékeket,…
Vasárnap reggelire mi is lehetne jobb, mint egy kis kalória bomba? Eredetileg almás pitét szerettem volna készíteni az itthon talált almából, de aztán a napokban úgy megkívántam a gofrit, hogy muszáj voltam ötvözni a kettőt.
