Ezt a süteményt nem most készítettem, hanem már jó pár hónapja, de nem igazán volt időm megírni a receptjét. Szerencsére nem csak az őszi hónapokban kívánja az ember, hanem egy hideg téli estén is kellemesen átmelengeti az ember lelkét ez a sütemény. Minden van benne, ami kell: karamell, gyümölcs és…
Mint ahogyan azt már említettem az előző bejegyzésben, az én kedvenc tartom a Sós karamellás, csoki ganache-os tart. Mmmm, egyszerűen isteni! Persze, ízlések és pofonok, szóval biztosan vannak olyanok, akiknek ez túlságosan édes, de én egyszerűen imádom. Legközelebb majd megpróbálom úgy is, hogy a…
A tart az egyik legjobb dolog a világon, ugyanis tényleg csak a képzelet szab határt annak, hogy milyen ízeket ötvözünk benne. A lényeg, hogy omlós tésztából készül a kis kosárka, viszont hogy milyen lisztből, milyen töltelékkel, díszítéssel készül, az már csak a készítőtől függ. Személyes kedvencem…
Egy egészen kellemes, napsütéses napon végre rám jött az érzet, hogy na, most már végre tavasz van! Persze, a kedvenc évszakom a tél, de mit ér a tél hó nélkül, szóval ha már nem várható több hó a téltől, hanem csak hideg, akkor már inkább legyen tavasz.
És ha már végre megérkezett a tavasz, meg…
